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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas. |
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Fecha : |
24/11/2022 |
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Actualizado : |
25/11/2022 |
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Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Indexadas Internacionales |
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Autor : |
ARRARTE, E.; ZACCARI, F.; GARMENDIA, G.; CASTIGLIONI, J.; VERO, S. |
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Afiliación : |
ELOISA ARRARTE, Área Fisicoquímica, DETEMA, Facultad de Química, Universidad de la República, Uruguay; FERNANDA ZACCARI, Poscosecha de frutas y hortalizas, Departamento de Producción Vegetal, Facultad de Agronomía, Universidad de la República, Uruguay; GABRIELA GARMENDIA, Microbiología, DEPBIO, Facultad de Química, Universidad de la República, Uruguay; JORGE CASTIGLIONI, Área Fisicoquímica, DETEMA, Facultad de Química, Universidad de la República, Uruguay; SILVANA VERO, Área Microbiología, DEPBIO, Facultad de Química, Universidad de la República, Uruguay. |
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Título : |
Antifungal activity of chitosan and its combination with the yeast Debaryomyces hansenii F9D for the control of Penicillium expansum in apples and pears stored at low temperatures. |
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Fecha de publicación : |
2022 |
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Fuente / Imprenta : |
International Journal of Pest Management, 2022, vol. 68, issue 4: "Uruguayan Society of Phytopathology (SUFIT): Plant protection for a sustainable agriculture", p.339-348. doi: https://doi.org/10.1080/09670874.2022.2123569 |
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ISSN : |
1366-5863 (online) |
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DOI : |
10.1080/09670874.2022.2123569 |
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Idioma : |
Inglés |
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Notas : |
Article history: Received 29 April 2022, Accepted 05 September 2022, Published online: 11 November 2022. -- Funding: This research was supported by the National Commission for Scientific Research (Comisión Sectorial de Investigación Científica, CSIC-Uruguay), PEDECIBA and CYTED. |
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Contenido : |
ABSTRACT.- Penicillium expansum is an important pathogen of cold-stored fruit, currently controlled by chemical fungicides. In this work chitosan combined with the biocontrol yeast Debaryomyces hansenii F9D was tested as a safer alternative for its control on cold-stored apples and pears. When medium molecular weight chitosan was applied on fruit a reduction of rot incidence of 62% and 53% was achieved in apples and pears. respectively. When chitosan was combined with the yeast, disease reduction was 76% and 90%. The combination of biological control with chitosan appears as a feasible strategy for the control of phytopathogenic fungi. © 2022 Informa UK Limited, trading as Taylor & Francis Group |
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Palabras claves : |
Biological control; Blue mold; Chitosan; Pome fruit; Postharvest storage; Yeast. |
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Asunto categoría : |
F01 Cultivo |
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Marc : |
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022 $a1366-5863 (online)
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500 $aArticle history: Received 29 April 2022, Accepted 05 September 2022, Published online: 11 November 2022. -- Funding: This research was supported by the National Commission for Scientific Research (Comisión Sectorial de Investigación Científica, CSIC-Uruguay), PEDECIBA and CYTED.
520 $aABSTRACT.- Penicillium expansum is an important pathogen of cold-stored fruit, currently controlled by chemical fungicides. In this work chitosan combined with the biocontrol yeast Debaryomyces hansenii F9D was tested as a safer alternative for its control on cold-stored apples and pears. When medium molecular weight chitosan was applied on fruit a reduction of rot incidence of 62% and 53% was achieved in apples and pears. respectively. When chitosan was combined with the yeast, disease reduction was 76% and 90%. The combination of biological control with chitosan appears as a feasible strategy for the control of phytopathogenic fungi. © 2022 Informa UK Limited, trading as Taylor & Francis Group
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Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó. |
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Fecha actual : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
06/10/2015 |
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Tipo de producción científica : |
Boletín de Divulgación |
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Autor : |
PÉREZ, J.A.; CARDOZO, O.; AGUERRE, V. |
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Afiliación : |
JUAN ANTONIO PÉREZ, CNFR (Comisión Nacional de Fomento Rural); OSVALDO CARDOZO SARAVIA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; MARIA VERONICA AGUERRE ANTIA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
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Título : |
Invernada intensiva en predios de área reducida |
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Fecha de publicación : |
2004 |
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Fuente / Imprenta : |
Montevideo (Uruguay): INIA, 2004. |
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Páginas : |
32 p. |
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Serie : |
(INIA Boletín de Divulgación ; 85) |
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ISBN : |
9974-38-196-7 |
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ISSN : |
1510-7396 |
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Idioma : |
Español |
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Contenido : |
El objetivo de esta publicación consiste en presentar de forma resumida los aspectos más relevantes a considerar en el engorde intensivo de ganado de carne en predios de área reducida. La información presentada fue generada durante los últimos años en INIA, donde participaron técnicos de diferentes áreas y programas. |
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Thesagro : |
CRIANZA INTENSIVA; ENGORDE; GANADO DE CARNE; INVERNADA; NOVILLOS; TERNERAS; VAQUILLONAS. |
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Asunto categoría : |
--
L01 Ganadería |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/2785/1/111219240807161923.pdf
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Marc : |
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490 $a(INIA Boletín de Divulgación ; 85)
520 $aEl objetivo de esta publicación consiste en presentar de forma resumida los aspectos más relevantes a considerar en el engorde intensivo de ganado de carne en predios de área reducida. La información presentada fue generada durante los últimos años en INIA, donde participaron técnicos de diferentes áreas y programas.
650 $aCRIANZA INTENSIVA
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650 $aGANADO DE CARNE
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650 $aTERNERAS
650 $aVAQUILLONAS
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700 1 $aAGUERRE, V.
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